LIPARI. Costituito il comitato promotore del bio-distretto Eolie, territorio patrimonio dell’umanità Unesco

Si è costituito a Lipari il comitato promotore del bio-distretto Eolie, territorio patrimonio dell’umanità Unesco.

Nell’ambito di un convegno, patrocinato dai Comuni eoliani e organizzato da Aimée Carmoz dell’associazione Pro Stromboli, da Federalberghi isole Eolie, dall’Aiab Sicilia e dalla Rete internazionale dei bio-distretti, sono state illustrate alla cittadinanza le finalità del bio-distretto: migliorare la qualità di vita e di lavoro della popolazione locale, ridurre il decremento demografico delle aree rurali, aumentare l’occupazione giovanile e femminile, incrementare la qualità delle produzioni agroalimentari e zootecniche locali tipiche, garantire ai consumatori sicurezza, tracciabilità e salute degli alimenti, aumentare e destagionalizzare le presenze turistiche attraverso un’offerta diversificata di ecoturismo e cultura locale, salvaguardare e valorizzare la biodiversità, il paesaggio e le risorse naturali.

Al termine del convegno, al quale hanno partecipato anche alcuni produttori e operatori turistici eoliani, è stato sottoscritto il documento per la creazione del comitato promotore del bio-distretto Eolie. Uno dei primi impegni del comitato sarà quello di ottenere un più attivo coinvolgimento da parte delle amministrazioni eoliane, che dovranno rappresentare uno degli elementi cardine nella costituzione e nello sviluppo del bio-distretto. Il bio-distretto è infatti prima di tutto un patto che viene formalmente sottoscritto tra amministratori locali, produttori agricoli, cittadini-consumatori, imprese commerciali, turistiche e culturali, associazioni sociali, culturali e ambientaliste, che condividono e agiscono secondo i principi ed i metodi di produzione e consumo biologico.

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